Yuki 日式料理

*** Yuki Sushi's Chef's Recommended Selections**
尽情享受由 Yuki Sushi 主厨精心推荐的精选佳肴，每道菜都是风味与新鲜的完美结合！无论是开胃小菜、寿司还是生鱼片，这里都有最佳口味等你发现！

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*** 开胃菜（APPETIZERS）**
- **** 热辣金枪鱼塔（Hot & Spicy Tuna Tartare）**
大份量的辣味金枪鱼、鲜嫩三文鱼和牛油果层叠组合，配上脆香的云吞片。如果想要更健康的选择，可以换成黄瓜和胡萝卜片。

- *** 炸鱿鱼（Ika Kara-age）**
来自蒙特雷的鱿鱼，略加调味，搭配新鲜柠檬和自制香醋酱油，酥脆鲜美。

- *** 蔬菜可乐饼（Vegetable Croquette）**
裹上日式面包粉的土豆、豌豆和玉米饼，外酥内软，香味四溢。

- *** 香煎长鳍金枪鱼（Albacore Tataki）**
五片微煎的长鳍金枪鱼，搭配洋葱和柑橘味酱油，入口鲜嫩。

- *** 黄尾鱼薄切（Hamachi Carpaccio）**
时令黄尾鱼刺身，配上海藻沙拉、青椒圈和柑橘酱，风味清新。

- *** 夏威夷拌饭（Ahi Poke Appetizer）**
鲜美金枪鱼配洋葱薄片、海藻沙拉、清淡酱油和香葱，撒上一点辣椒粉。如果喜欢更辣的风味，可以选择加入更辣酱汁和青椒的**辣版拌饭（Hot Poke App）**。

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*** 寿司与刺身（SUSHI & SASHIMI）**
- *** 铁火盖饭（Tekka Donburi）**
金枪鱼刺身铺在寿司米饭上，简约却不失鲜美。

- *** 寿司特选（Sushi Special）**
主厨精选四片握寿司，搭配六片加州卷和六片铁火卷，口味丰富多样。

- *** 散寿司盖饭（Chirashi）**
各式刺身铺在寿司米饭上，色香味俱全。

- *** 握寿司特选（Nigiri Special）**
七片主厨精选握寿司，搭配六片铁火卷，展现经典寿司的精髓。

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*** 刺身精选（SASHIMI）**
- *** 刺身拼盘（Sashimi Appetizer）**
十片精选刺身，新鲜到无与伦比。

- *** 刺身盛合（Sashimi Moriawase）**
主厨强烈推荐的十五片刺身，满满诚意的豪华享受。

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**快来 Yuki Sushi 体验主厨匠心打造的经典美味，每一道菜都能带给你非凡的用餐体验！** *