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美国的小费制度合理吗?有些小费给的真委屈!

发布于: 2016/06/29  10:18 pm 更新于: 2017/09/04, 7:30 pm

初到美国,为了了解美国文化丶融入美国生活,相信大家都研究学习过该怎么给小费这个问题。美国的服务业人员,很多情况下只能按照法律规定拿最低工资,所以小费甚至成为了他们的主要收入来源。入乡随俗,华人渐渐地也习惯了享受服务付出小费的习惯。


但是,最近有网友联系小编说感觉美国的小费制度其实很不合理,感觉很多小费付的挺委屈,希望小编写出来供大家讨论一下:


1丶吃自助餐还要付小费:自助餐重点强调的就是“自助”二字,既然是自己服务自己,为什么还要付给服务员小费呢?他们只不过是在客人走了之后收拾了一下盘子,这应该属于为餐厅工作,怎么能算是服务客人呢?而且自助餐厅的小费标准还挺高,一般都在7—10美元。


2丶月嫂拿着高工资每天还得付小费:月嫂这个职业在美国有多抢手相信大家都知道,而且工资还那么高,请个好月嫂成本已经相当贵了,好不容易砍半天价,每天工作完却还要付出一天的小费,不付月嫂就会不高兴,考虑到长期需要也只能照付。


3丶搬家公司工人小费比工资高:无论初到美国工作还是上学,搬家都是大家常常要做的一件事,自己搬真心太困难,只能花钱找搬家公司搬。通常情况下每小时每人5—7美元,天呐,按小时付小费唉,他们的工资一小时也就10美元。


4丶大多中餐馆服务都是垃圾水平,小费却不得不给:按理说小费是对服务的报酬,可是现在很多中餐厅的服务水平差的要命,虽说不奢望能得到“上帝”一样的待遇,但最起码服务得是让人觉得舒服到位的,可是现在很多中餐厅只是非常常规的上菜,收拾桌子,凭什么让顾客付小费呢?


5丶住一宿酒店还要付清洁员小费很不合理:住酒店要付给清洁员小费这在美国是约定俗成的,但是我认为这只能针对连续住酒店的情况,清洁人员给打扫一次卫生就要付出相应的小费。如果是住一宿的话,清洁员打扫卫生服务的对象就应该是下一个房客了,我为什么还要付小费呢?



对于这件事,身边的同事和朋友讨论之后有四种看法:

1丶可以根据他们的服务决定是不是要付小费,如果你感觉服务的不好就可以不付或者少付,如果服务人员有异议,你可以表达你的看法。


2丶小费其实是给了消费者更多的主动权,比如在国内吃饭无论服务好不好,相应的钱其实已经加到了饭菜里,其实消费者都是付了全款。而在美国你可以觉得服务不周少给小费,或者因为服务周到多给小费。


3丶如首段所说的,美国服务业工作人员的工资构成与国内不同,小费是他们收入的重要来源,应该要尊重他们的劳动,遵守小费规则。


4丶有的小费很合理,但有的小费就是很不合理,而且不合理的小费还是挺多的。


在美国付小费的标准一般是消费总额的10%-20%。服务一般或者不是很满意:10%;服务还不错,正常:15%;服务很好,很满意:20%。下面是小编从网上搜集的付小费的最低标准,大家参考下。当然这个并不是什么权威的规定,因为具体情况还是要根据你所到之处的水平丶档次等等决定,而且绝对没有哪个服务员嫌小费给的多。


餐饮:
快餐,外带:0
自助(buffet):5%-10%
一般餐厅:10%-20%
酒吧:1元一杯饮料,或者总消费额的10%-20%
高级餐厅:比一般餐厅略多一些
外卖送餐:10%-20%
酒店的房间服务:10%-20%

美容美发:
按摩师:10%-20%
美甲师:10-20%
理发师:10%-20%

酒店:
咨询咨询:0
代理停车:1-3元
行李搬运:1-2元/箱子
免费巴士的司机:1-2元
房间服务(餐饮):10%-20%
其他服务(如需要送多余的被褥,枕头,洗漱用品等到房间时):1元
女仆:1-3元/天

旅行:
导游:2-5元/天 (如果整个费用很高,如果费用少,15%左右为宜)
司机:1-2元/天
赌场发牌(dealer):0除非你赢(很多)钱

对于小费的问题,大家还有什么看法或者见解吗?一起来说说吧。

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发布于: 2016/06/30  9:18 am

首先我想跟说一大堆理由不给小费的人说一句:你可以滚回中国了!!!你不知道在美国人工费是很高的吗?你不知道在美国消费是物品丶人工服务费丶税费等都是分开的吗?很多服务业的人工资都是很低的,甚至全部靠小费收入,你不给小费凭什么要让人对你服务好呢?你主动给了小费,看看人家对你服务会是什么样子!别总是自己拉不出屎还怪地球没吸引力!自己就是一坨垃圾还嫌人家垃圾桶脏吗?我都不想说太多!

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除了中国,东南亚其他国家和地区也有小费制度?

发布于: 2016/06/30  9:49 am

如题,不一定滚回中国,滚回亚洲比较合理??

首先我想跟说一大堆理由不给小费的人说一句:你可以滚回中国了!!!你不知道在美国人工费是很高的吗?你不知道在美国消费是物品丶人工服务费丶税费等都是分开的吗?很多服务业的人工资都是很低的,甚至全部靠小费收入,你不给小费凭什么要让人对你服务好呢?你主动给了小费,看看人家对你服务会是什么样子!别总是自己拉不出屎还怪地球没吸引力!自己就是一坨垃圾还嫌人家垃圾桶脏吗?我都不想说太多!
By Gavin Yuan

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发布于: 2016/06/30  10:50 am

黑心老板也比较多。中国餐厅服务员根本没有底薪,只能靠小费维持收入。且工作时间长,工作辛苦。

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发布于: 2016/06/30  10:52 am

你吃自助餐的时候,中国餐馆的服务员没有任何底薪,全靠客人留给的一两块钱小费,so你觉得有没有给小费的义务。

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吃后感

发布于: 2016/06/30  11:45 am

在我的中餐服务了解而说,最不愿给小费的是自助餐吧。不是由于文中所说这是自助形式没人服务,只是服务员的态度真的很呕心。我是从密斯跟州搬来的,在那里吃了十几年的自助餐没有一间会给你好脸的,好像我们过来讨饭吃。我自问是一个恩怨分明的人,他们态度好会给多2块钱(中国人的“美德”都是不多)但那些黑脸的真的很讨厌(福建同胞尤其多)。吃了还要给钱,我是有品德的人,不给也对不起你们。给了自己又不平衡。看了这文后我想小费都是自愿的,以后看到服务差的肯定只给1$。

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想说就好好说 要不就别说

发布于: 2016/06/30  11:52 am

什么叫滚回中国 不给小费的就应该离开美国吗?在美国是人人都给小费吗? 有好多你所谓的美国人也不给小费 你怎么说 有好多老黑老墨 甚至老白也都不给 他们不知道吗? 装什么孙子 有的连消费税还问呢 在LA 住了多长时间了 还用我解释消费税吗?记住小费是一个约定俗成的东西 不是法律 你服务我不满意还要给你小费 凭什么 我点了5个菜1小时以后你给我上3个菜 我还给你小费 闲的 不要把美国人想的都那么好 也不要把中国人想的那么不堪 哪都有好人哪都有坏人 你敢叫所有的中国游客都不来美国 第一个找一拼命的就是“美国人”

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发布于: 2016/06/30  1:12 pm

首先我想跟说一大堆理由不给小费的人说一句:你可以滚回中国了!!!你不知道在美国人工费是很高的吗?你不知道在美国消费是物品丶人工服务费丶税费等都是分开的吗?很多服务业的人工资都是很低的,甚至全部靠小费收入,你不给小费凭什么要让人对你服务好呢?你主动给了小费,看看人家对你服务会是什么样子!别总是自己拉不出屎还怪地球没吸引力!自己就是一坨垃圾还嫌人家垃圾桶脏吗?我都不想说太多!
By Gavin Yuan

我还第一次听说有要先付小费,再得到服务的说法。。。。小费是对服务的一种回报。没有先服务,哪来的小费呢?那反过来说,你因为上一个客人没给你小费而对下一个客人态度很差,那能不能说,没有小费或者小费很低是你自己造成的呢?有可能下一个客人是个非常大方的客人可是你却对着别人臭脸,要别人如何给你好的小费回报?

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发布于: 2016/06/30  1:16 pm

我觉得服务员应该先审视自己的态度,你如果努力的做,热情的服务,别人是看的见的。就算遇到一些比较差劲的客人,但是好的客人也是有的。

我曾经当过bus girl。是没有小费的。在我找到这份工作的时候我就知道。可是当我的服务被客人认可的时候,客人会在桌上放一份小费,再单独给我一份,没有很多钱,只是1张5元塞在我手里,这是对我服务的肯定。因为当时他们看不懂菜单上的解释,我特地帮他们去厨房问了师傅。这是我愿意为他们做的。

如果你做着服务行业,却不愿意服务,或者看着钱服务,哪个给你钱多就服务哪个,那你除非有双非常厉害的双眼,能够在客人一进门就分辨的出哪个是好客人或者烂客人。否则你唯一能做的就是服务好每一桌你的客人。这是服务行业的宗旨,如果你觉得你的服务并没有得到相应的回报,不是在这里抱怨客人小气,而是离开这个行业。如果你没有的选择,那就只能做,然后闭嘴。

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发布于: 2016/06/30  1:19 pm

虽然很多人觉得餐馆工作谁都可以做,但是为什么有些人做了几年就直接当了经理或者主管,有些人永远都只是一个服务员。做服务员也是要有一定训练的。比如有些人走路就只看脚下,或者只看眼前的路,而无视客人对他招手。要知道你的工作除了端菜以外还有服务。有些时候要一杯水反复几次之后都会转头就忘记,当然如果你太忙我们是可以理解的,但是一次两次三次之后,或者当你一转头又看到同一个客户脸的时候还记不起来他2分钟之前跟你要过水,是否可以理解你并没有很认真在工作。

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