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立春日来常回家看看吃春饼

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Lisawang998

初学小资

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立春日来常回家看看吃春饼

发布于: 2015/02/04 4:01 pm

引用

立春日“咬春”是中国特有风俗
　　“立春”，这一天，中国民间习惯吃萝卜丶姜丶葱丶面饼，称为“咬春”。但是各地的不同风俗又有不同的表现。
　　最早的记载显示咬春吃春饼。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。
　　所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼――用两小块水面，中间抹油，拼成薄饼，用来卷菜吃。现在，人们备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季丶祈盼丰收之意。

远在他乡的朋友们怎么才能吃到正宗的春饼呢？

请来罗兰岗香港广场“常回家看看”Dongbe Hometown Restaurant

正宗春饼及配菜正宗北方菜

地址：18406 Colima Rd #，Rowland Heights, CA 91748
电话：(626) 964-8858

来了一定不会后悔！

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类别：餐厅推荐 Rowland Heights周边地区

标签:北方菜春饼更多收起

相关标签:洛杉矶美食美食小吃更多收起

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