提起冬日美食，起源街头，解馋又下饭的麻辣烫想必在很多人心中都能占据一席之地。今天小编为大家介绍一家位于罗兰岗的好吃又实惠的麻辣烫店--隐烫（Yin Tang Spicy Hot Pot）。

隐烫是一家黑轮烫食店，概念源于台湾，又融合了南北方冒菜的全部优点，融入火锅、干锅、川菜等众多美食的调配技术，开发出隐烫麻辣烫品牌，在洛杉矶如今已有三家分店，本文介绍给大家的是位于罗兰岗的新店。

这家店面的内部装修为简约的日系风格，环境清新明亮。调料台、食材区和用餐区都很干净，让客人宾至如归。开放式的食材区店家准备了一次性手套及免洗洗手液，让客人疫情期间也可安心用餐。

点餐过程与国内连锁麻辣烫店的形式类似，客人入座后先自选食材，选餐区有多达70多种优质食材可供选择，荤素同价，$12.99一磅，在收银处统一称重并领取号码牌。可选带汤的麻辣烫或不带汤的麻辣拌，并根据口味自选辣度：原味、小辣、中辣、大辣。

等餐期间可根据个人喜好去调料台自调酱料。麻辣烫煮好后会由服务员端上桌。

隐烫麻辣烫的汤底是用优质的牛大骨熬制，鲜牛腿骨斩断后文火24小时不断熬制，保证牛骨中的营养物质被充分萃取，不添加任何添加剂，骨汤味道醇厚，麻辣而不油腻，色香诱人。一锅一煮，客人可放心的喝掉碗中的汤底，香浓温醇的滋味会让人回味在三。

菜品选择多种多样，有优质牛羊肉和海鲜、适合烫煮的新鲜时蔬和菌菇、各类鱼虾丸子、面食等等，不一而足。甚至还有血糕、大肠、老坛酸菜之类的其他店少见的食材！绝对满足客人的多元需求。饮品选择也非常丰富，店内免费供应碱性水，老板对饮食健康和食物品质的追求可见一斑。



这个冬天，想念中国街头风味、喜欢麻辣烫的朋友们，千万不要错过这家又美味又实惠的麻辣烫店！


地址：18204 Gale Ave, Ste B, City of Industry, CA 91748
电话：（626）528-2280
营业时间：
周一至周日11:00 AM － 9:30 PM

别怀疑，吃一顿麻辣烫跟在辣妹子吃一顿火锅一个价了～

我吃过，去完一次保证你不想再去下一次

价格贵就不说了，食材差得很，和朋友一起去吃，汤里发现了虫子，真的是恶心到家了

建议商家将肉品和菜品分开称，两种价位