小陆子清粥店

发布于: 2006/03/05 10:41 pm

引用

罗兰岗小陆子清粥店
电话:(626) 964-5709
地址: 17829 Colima Rd. , City Of Industry, CA, 91748
小陆子清粥店(万利商场总店)
地址
534 E Valley Blvd. # 12 , San Gabriel, CA, 91776
电话: (626) 280-5883
网友评论:
San Gabriel的顺发旁边的小mall里的小陆子清粥店不错，只是近来菜量好象不如以前多了。与小美之类的提供客饭的餐馆不同的一个特色是，红薯粥敞开供应，吃饱为止。可惜它的红薯粥是用米煮的，远不如玉米面红薯粥好吃：红薯切大块（一寸左右）放入冷水中煮熟（最好是用农村的大灶），然后把玉米面用水调好，放入锅中，边放边搅拌(象勾芡那样），把玉米面在水中搅匀，再煮5分钟左右（水再开两个开吧）就行了。这样煮出来的粥是甜的，不象小陆子的粥，只有红薯是甜的。

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