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如何做蔬菜面？

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如何做蔬菜面？

发布于: 2017/09/03 5:45 pm 更新于: 2017/09/03, 5:45 pm

引用

https://www.chineseinla.com/howvideo/v_1051.html
夏日炎炎很多人面对油腻的食物都无法下咽，那么，一碗健康少油的蔬菜拉面就成了一个绝佳选择。如何制作蔬菜拉面呢？ How视频为您解答。
制作蔬菜拉面：
Step 1 选汤底
蔬菜拉面的汤底可选纯蔬菜熬制的素汤,也可选择豚骨汤。
Step 2 煮面
煮面时间建议为2分钟，喜欢口感较软可多煮15秒，喜欢比较筋道的可少煮15秒。
Step 3 搭配配菜
Topping装饰配菜需准备：玉米丶菠菜丶芽菜丶胡萝卜丶竹笋丶黑木耳丶葱丝和海苔片。
胡萝卜丶芽菜，绿叶菜用水焯过后方可使用。
蔬菜面虽然是全素面，但面条搭配配菜口感也很好，既美味又营养健康，还不油腻。

类别：厨艺展示其他地区

标签:洛杉矶美食(5283)美食(3922)日本料理(72)日本拉面(119)蔬菜面(1)更多收起

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