羊肉性温热，补气滋阳，开胃健脾，富含蛋白质和氨基酸。民间有一冬吃羊肉，赛过几斤参。在这么多高大上的讲解背后，是我一颗蠢蠢的吃货心。洛杉矶汇集了世界各地五湖四海的美食，而我独独好这飘着香气，冒着油光的羊肉串串！哪儿的串更香更有味儿？来看我的总结，噢，对了，一百个人口中有一百种口味，意见不合者还请高抬贵手勿拍砖。


丰茂羊肉串 Feng Mao Kebab
位于Korean Town的丰茂是众所周知的烤串必去地，当然价格也比较高了。店面整洁，卫生较好。菜单上有中文丶英文丶韩文；可以自己烤，所以需要动手能力强一些哈。不过别怕，只要看着肉变色，戳一下感觉变硬，那么就差不多了。串大肉厚肥瘦刚好，酱料特别好吃。它们家还有各色韩国泡菜小吃，酸菜羊肉锅也值得一试。
地址：
3901 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90019
414 S Western Ave，Los Angeles, CA 90020


天山羊肉串 Silk Road
位于罗兰岗Rowland Heights的天山最出名的应该是大盘鸡。但是个人觉得羊肉串也非常好吃，因为他们家没有腌制，似乎是切好了肉直接上火烤，然后撒上孜然那些，浓浓新疆味，带着一股野性。配上一碗羊杂汤，来一个油香（回族的油炸饼），好满足！
地址：
18920 Gale Ave，Rowland Heights, CA 91748

鲁味居羊肉串 101 Noodle Express
这家高大上的餐厅里，羊肉串的价格却不错哦，4串$5.99，而且他们家的凉菜丶牛肉卷饼丶德州扒鸡丶烧鸡都是主打。个人觉得鲁味居的羊肉串比较香，肉的香味比较重，孜然用粉而不是颗粒，不柴不油，很有羊味儿。
地址：
1048 E Valley Blvd，Alhambra, CA 91801
1025 Baldwin Ave，Arcadia, CA 91007
6000 Sepulveda Blvd #3220，Culver City, CA 90230
5408 Walnut Ave #A，Irvine, CA 92604


丰味羊肉串Feng Wei BBQ
之所以要提起这家，主要是人家的“自动旋转烤炉”，齿轮带着羊肉串自动翻烤，趣味性很强。至于羊肉的味道，个人觉得食材新鲜，调料偏淡。有兴趣的朋友不妨一试。
地址:
133 W Garvey Ave，Ste C，Monterey Park, CA 91754

羊肉串的关键是选肉部位，肥瘦相间最佳；调料配比恰当，不能过咸或让孜然盖过了肉香；火候正好，才能外皮香脆内里不柴。跟国内的烤羊肉串相比，洛杉矶似乎没有特别好吃的代表作，不过久不久去过过嘴瘾，觉得还是不错滴。

new ave那家新疆风味餐厅的羊肉串特别赞！

@RM万万岁 去次吗？

@SagerKevin

好吃