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出售紫背菜,红凤菜苗,626-226-8658

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书生小资

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出售紫背菜,红凤菜苗,626-226-8658

发布于: 2015/05/08 9:17 pm 更新于: 2015/05/20, 9:26 pm

O
　　紫背菜也叫特菜紫背天葵，其嫩枝叶可作蔬菜食用，脆嫩可口，还具有菊科类植物的特殊清香，风味独特。其实，紫背菜除了可供食用外，还具有良好的药用保健功效，有凉血丶去虚火的功效。
　　紫背菜是一种很好的营养保健品，它富含造血功能的铁素丶维生素A原丶黄酮类化合物及酶化剂锰元素，而且具有活血止血丶解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。在我国南方一些地区更是把紫背菜作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。
　　据测定，每100g鲜紫背菜含粗蛋白质16.26～19.18g，抗坏血酸22.5mg。它的矿质营养较丰富，特别是铁丶铜丶锌等微量元素含量较高。紫背菜还含有黄酮甙成分，这类物质无毒，有延长抗坏血酸的作用和减少血管紫般的作用，对恶性生长细胞有中度抗效。
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书生小资

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经验 2045

发布于: 2015/05/20 9:26 pm

　　紫背菜也叫特菜紫背天葵，其嫩枝叶可作蔬菜食用，脆嫩可口，还具有菊科类植物的特殊清香，风味独特。其实，紫背菜除了可供食用外，还具有良好的药用保健功效，有凉血丶去虚火的功效。
　　紫背菜是一种很好的营养保健品，它富含造血功能的铁素丶维生素A原丶黄酮类化合物及酶化剂锰元素，而且具有活血止血丶解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。在我国南方一些地区更是把紫背菜作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。
　　据测定，每100g鲜紫背菜含粗蛋白质16.26～19.18g，抗坏血酸22.5mg。它的矿质营养较丰富，特别是铁丶铜丶锌等微量元素含量较高。紫背菜还含有黄酮甙成分，这类物质无毒，有延长抗坏血酸的作用和减少血管紫般的作用，对恶性生长细胞有中度抗效。
炒来吃，凉拌吃，做沙拉等

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