基本信息
类型: 招聘
性质: 全职
行业: 其他
地点: 大学周边地区
名称: HiBake
是否支持远程工作: 否
联系方式
详细描述
About Us 关于我们
Hi Bake 拥有12年以上的品牌传承,已在亚洲开设超过40家门店,以手工制作的亚洲烘焙产品而闻名。我们选用高品质原料,融合创意与传统,致力于传递爱与善意。Hi Bake不仅是一家面包店,更是一种温暖生活方式的表达。如果你热爱烘焙、注重细节、期待加入一个充满创意与活力的团队,我们诚邀你加入Hi Bake Beverly Hills团队。
Position Summary 职位简介
Hi Bake USA 诚聘一位经验丰富、认真负责的厨房经理,带领我们比佛利山门店的后厨团队,重点负责面包、酥点制作及厨房日常管理。此岗位要求具备烘焙经验,并能够以中文(普通话)与核心团队进行沟通。
Key Responsibilities 主要职责
每日亲自参与面包、酥点的准备和烘焙
全面监督厨房日常运营:食材准备、卫生清洁、人员安排
管理库存,控制原料消耗并负责补货计
严格控制食材成本及浪费,确保产品品质与新鲜
遵守加州食品安全标准,维护厨房整洁与卫生
培训、监督并激励厨房员工,确保团队高效
与前厅和门店经理协调合作,确保出品与服务流程
定期维护厨房设备,保持操作空间井然有序
Job Requirements 任职资格
精通手工面包及烘焙技
需流利中文(普通话)沟通
至少1年烘焙主管、主厨或助理厨师长经验(面包房或餐饮行业)
熟悉食品成本及人力成本控制
具备良好的领导力、沟通力和问题解决能力
熟悉食品安全法规及卫生操作标准
能在高压环境下保持高标准工作表现
具有新品开发或活动定制经验者优秀
可接受灵活排班,包括周末与节假日
需具备在美国合法工作的资格
需具备能搬运最多约50磅物品的体力(厨房内原材料及设备可能涉及搬运)
需长时间站立及在热厨房环境中工作
Compensation & Benefits 薪资与福利
时薪范围:$18 - $27(依据经验而定)
绩效奖金制度
内部晋升与职业发展机会
全场烘焙商品员工折扣
创意氛围与支持性的工作环境
Job Details 职位细节
职位类型:全职(Full-time)
工作地点:Beverly Hills, CA 90210(需通勤或在开始前搬迁)
工作方式:现场办公 In-person
详情请咨询: hr@chubbygroup.com
联系时请一定说明是在洛杉矶华人资讯网看到的,谢谢