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小仙女都爱去的甜咖店!她家的舒芙蕾有点好吃

发布于: 2019/12/26  5:36 pm 更新于: 2019/12/26, 5:38 pm


Cafe D.er 柯基主题甜品咖啡店

小编最近被朋友种草,说是她家附近新开了一个咖啡店,就在华人区Alhambra最繁华的大街上。
(详细地址见文末)

再一看宣传图片:



啊啊啊啊啊啊啊啊!
好萌啊!
啊啊啊啊啊啊啊啊!
好想去!


这个小短腿咖啡店究竟有什么魔力呢?

这家店的前身开在喜乐都附近的Artesia,今年10月才来到Alhambra。和Nayothecorgi品牌合作,于是变成了现在的这家萌萌哒柯基主题咖啡馆。

周二下午大概2点左右一到店,就在门口怼上了店里的ceo“奶油”,

镇店CEO:奶油

作为一只只靠“屁股”,就成功上位,不仅当得了品牌代言人。短短几年间还生了个
小闺女——“奶茶”、妥妥的人生赢家啊~



好了,言归正传,这家店最大的魔力当然还是美食啦!



作为第一家在LA做“舒芙蕾”的店,也是美国第一家且唯一一家全方位柯基主题的店。不同于别的主题咖啡馆,
Cafe D.er会把柯基元素融入饮品和甜点里。店里所有的装修,销售的产品和店内的活动都与柯基有关。

给爱小短腿的大家全方位针对性且特别的体验!



店里菜单分两种,含柯基元素类和非柯基类。我们点了店员推荐,也是最受欢迎的必点Top 3:

柯基menue:
咸蛋黄流沙舒芙蕾松饼
(单价15.99)


柯基牛奶泡泡浴-玫瑰玛奇朵
(单价5.50)


非柯基menu:
香糯紫薯酸奶
(大小杯价格:4.75/5.75 )


01 舒芙蕾

说到Pancake,一般大家会想到美式或者意式松饼。舒芙蕾松饼是一款源于日本的松饼甜点,特点就是松软和入口那一瞬间的空气感。我们点的香喷喷的舒芙蕾,可以直接在开放式的厨房欣赏到整个制作过程。铁板上浇油的那一瞬间,香味直接隔着玻璃就溢了出来。

摆盘结束,端上桌的时候,满满的柯基主题感顺着舒芙蕾的装饰展现的淋漓尽致。


用叉子缓缓的扒拉开,蛋黄汁儿就顺着软软的pancake流了出来~



咸咸的蛋黄夹心 配上 松软的蛋糕,我给它爆灯了!!!

不过要注意的是,它家的甜点都是现做,等待时间大概20分钟左右,而且下午1点以后才会开始供应哦~

想想要是不上班的话,找一个天气晴朗的下午,坐在咖啡店的外面,阳光洒在身上,逗着可爱的狗狗,吃着甜甜又带点蛋黄馅的美味,该是多美好的一件事啊。。。


02 酸奶

据店员介绍,要发酵一整晚的紫薯酸奶。光从外观看就很少女了,奶白和粉紫色的完美融合。单视觉效果来看,
绝对是走的网红路线。入口的一瞬间,立马就被圈粉。不知道是不是口渴的关系,一大口下去简直不要太好喝好吗!
如果小编只是一个路过的人,口渴进来点一杯酸奶,分分钟回来再打包一杯带走!好东西一定要和朋友分享~


推荐指数5颗星


03 玛奇朵

懂吃的小伙伴,来吃舒芙蕾,那一定要配着香醇的咖啡啊据说这是店里最最最受欢迎,也是我们这一次来拔草的重要原因之一——————————柯基泡泡浴!!哦不对,是I Loaf You- Rose Macchiato玫瑰玛奇朵

分层分的清清楚楚,配色配的明明白白,简直不要太好看!

本来以为是奶油或者模具做出来的小柯基,实际上是一只“柯基形状的棉花糖”,自己选一个最喜欢的角度,直接丢进去。看着它慢慢的沉下去,瞬间被小柯基萌化~


本身的醇香咖啡味,加上一颗甜甜的棉花糖,对不嗜甜又怕苦的人来说,味道正正好。去拔草的小伙伴一定要试试!

推荐指数:大叔喝了都说好!


吃完喝完,你以为这就结束了?店里还有一块小可爱的网红墙,专供爱拍照的仙女们来自由发挥~





总的来说

地段良好,交通便利,价位适中,环境优美,咬一口松松软软的舒芙蕾,“就像小精灵在你的舌间跳舞”,喝一口香醇的咖啡,“很香,就像糊了的锅巴”哔——
......
良心推荐,童叟无欺

小tips
可以带狗狗到店里,周末会比较多只~
因为县法律规定,餐饮店里 狗狗不可以进去餐厅里面。
带狗狗来的人可以选择坐在室外区域。
奶油和奶茶是店里的明星也是CEO,一般不会轻易来店里“视察”~





Café D.er店铺信息:

地址:
1411 S Garfield Ave Unit 101,
Alhambra, CA 91801

营业时间:
周一至五 8:30AM——11PM
周六 11AM——12AM
周日 11AM——11PM

电话:
(626) 545-2091
❤~停车场免费停车~❤

图文编辑 I 麦麦里里哩




最后进行编辑的是 麦麦里里哩 on 2019/12/26, 5:38 pm, 总计第 1 次编辑
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