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波霸奶茶的DIY作法

 
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波霸奶茶的DIY作法  引用并回复
 
发布人: Mrs LA   发布于: 2006/05/27, 8:33 am

1.水煮开,徐徐倒入黑珍珠波霸粉圆,先行搅拌。

2.待波霸浮起后,调小火,保持波霸滚动即可。

3.锅盖掀开,Timer 按下45分钟后,媳火。

4.盖上锅盖,焖十分钟。

5.用冷水持续注入锅中,待水温变冷后,滤乾。

6.加入果糖与蜂蜜,拌匀后浸泡十分钟以上,让甜味与蜜香能进入波霸。配合用量,力求新鲜。




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